淄博机电工程学校
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关键词：西面点 西面点 中西面点
中西面点工艺专业创办于2010年。专业致力于培养从事中、西式面点制作、面点创新开发、厨房管理的高素质、技术管理型人才。该专业具有很高的技术性和艺术性，特别适宜有志于餐饮业的女生同学，社会需求量大，学生就业率高。
该专业以中、西面点工艺、食品营养、烹调工艺知识为基础，以中、西式面点制作、面点开发设计、厨房管理等能力为重点，开设中、西面点工艺、烹调工艺、烹饪营养、淮扬名点制作等专业核心课程及面点创新设计、面塑、食品安全、厨房管理等多门素质拓展课程。中、西面点课程在各学期交替开设，并将职业素养和学生可持续发展的培养贯穿与整个专业教学之中。
本专业的毕业生能够在大中型饭店、餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业从事西点生产技术及管理工作，也可到中、高等职业院校从事西点相关课程的教学等工作。
淄博机电工程学校（原周村职业中等专业学校）坐落于周村经济开发区，是一所省级重点国办职业学校。学校占地160亩，建筑面积8万余平方米，建有高标准的教学楼、实验楼、办公楼、餐厅及学生公寓。学校设施齐全，配套完善，师资力量雄厚，现有教职工141名，其中高级教师43人，中级教师66人。
”学校坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的职业教育办学方针，秉承“以人为本，以德治校，诚信办学”的办学理念，积极探索“职专+技校”的办学模式，坚定不移地走“校企合作，订单培养，技能立校，诚信办学”之路，积极与东星表业、三菱重工、红卫电机等企业联系，为学生开通了广阔的实习、就业渠道，学生就业率达97%实现了学校、企业、学生三方共赢。 学校坚持面向市场设专业，现开设有经贸、计算机应用、机械加工及数控技术、焊接技术、机电一体化、会计电算化、服装设计与制作、艺术与幼师、汽车驾驶与维修、手表制造等专业。
学校名称：淄博机电工程学校
固定电话：4009610708
授课地址：山东省淄博市周村区丝绸路2691号 预约参观
